Antipasti-Focaccia mit Roastbeef
Das Focaccia gehört zu den beliebten italienischen Backsnacks. Hier eine gefüllte Variante mit Antipasti und Roastbeef nach einer Rezeptidee von Vandemoortele.
Panini am Stiel
Das Panini gehört zu den beliebten italienischen Backsnacks. Am Stiel wird es zum echten Hingucker! Eine Rezeptidee von Vandemoortele.
10 Stück Panini
250 g Hannibal Sauce von Risso
350 g Gouda, in Scheiben
300 g Kochhinterschinken, in Scheiben
10 Holzspatel
1
Die Panini ggf. auftauen. Anschließend halbieren.
2
Die Unterseite mit der Hannibal Sauce bestreichen und mit einer Lage Gouda belegen. Darauf eine Lage Kochhinterschinken legen.
3
Deckel auflegen und in der Mitte halbieren. In jede Hälfte einen Holzspatel reinstecken. Anschließend die Panini für 25 Sek. bei 190°C im Kontaktgrill erhitzen.
4
Tipp: Statt Kochhinterschinken können auch Kasslerscheiben oder Hähnchenbrustscheiben verwendet werden.
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