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In Mainz fiel der Startschuss für die Kampagne „Rettet die Vielfalt“ für die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer durch „Vereint für die Gastro“.
  • Kampagne
„Rettet die Vielfalt“: Gastro-Initiative für 7 % Mehrwertsteuer
In Mainz fiel der Startschuss für die Kampagne „Rettet die Vielfalt“ für die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer durch „Vereint...
Fritz Engelhardt und Stefan Lohnert sprechen über ihre Erwartungen für die Intergastra 2024.
  • Intergastra 2024
Hilfestellungen in schweren Zeiten
Stefan Lohnert, Geschäftsführer Messe Stuttgart, und Fritz Engelhardt, Vorsitzender Dehoga Baden-Württemberg, berichten, was sie von der Intergastra 2024 erwarten....
Nelson Freitas gewinnt den S. Pellegrino Young Chef Academy Award 2023
  • Wettbewerb
Nelson Freitas gewinnt S. Pellegrino Young Chef Academy Award 2023
Der Portugiese Nelson Freitas gewinnt den S. Pellegrino Young Chef Academy Award 2023. ...
Benjamin Eulau, Brand Director Igeho, im Interview.
  • Messe
Wiedersehen in Basel
Benjamin Eulau, Brand Director der Igeho, über Highlights der Hospitality-Messe – die von 18. bis 22. November 2023 in Basel stattfindet....
Auf der Fachpressekonferenz zur Intergastra 2024 stellen Beteiligte und Partner der Messe das Programm vor.
  • Intergastra 2024
Ein gastronomisches Großereignis
Auf der Fachpressekonferenz zur Intergastra 2024 stellen Beteiligte und Partner der Messe das Programm vor. ...
Die internationale Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie, Hotel 2023, in Bozen findet vom 23. bis 26. Oktober statt.
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Hotel 2023: Die Essenz der Nachhaltigkeit
Vier Themenschwerpunkte unter dem Dach der Nachhaltigkeit stehen im Fokus der internationalen Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie, die Ende Oktober...
Vom 18. bis 22. November findet die Igeho 2023, parallel zur Lefa, in den Hallen der Messe Basel statt.
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Igeho 2023 rückt näher
Vom 18. bis 22. November findet die Igeho 2023 in den Hallen der Messe Basel statt. Fachbesucher dürfen sich auf...
Marcel von Winckelmann ist Finalist bei Koch des Jahres 2023.
  • Koch des Jahres 2023
Marcel von Winckelmann – Finalist bei Koch des Jahres 2023
Marcel von Winckelmann ist Finalist bei Koch des Jahres 2023. Im Interview stellt er sich vor....
Open Mouth Food Festival
  • Nachhaltigkeit
Open Mouth – Hamburg Food Festival
Das „Open Mouth – Hamburg Food Festival“ lädt vom 14. bis 18. September an mehr als 60 Standorten in Hamburg...
Homann SnackStar 2023
  • Branchen-Battle
SnackStar 2023: Jetzt abstimmen!
Es ist soweit! Das Online-Voting der besten Snack-Ideen zum SnackStar 2023 aus den Branchen Bäckerei, Fleischerei und Gastronomie läuft. Bis zum 16....
Sommelier DHA
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Sommelier-Stipendium gewinnen
Gemeinsam mit der Sommelier-Union vergibt die Deutsche Hotelakademie in diesem Jahr wieder zwei Studienplätze für die Weiterbildung zum Sommelier (IHK)....
Am 20. August findet die zweite Auflage des X-S Open Day Festivals in Berlin statt. Zelebriert werden Inklusivität und Barrierefreiheit im Nachtleben mit besonderem Augenmerk auf Menschen mit Behinderungen.
  • Festival
Inklusion im Nachtleben
Am 20. August findet die zweite Auflage des X-S Open Day Festivals in Berlin statt. Zelebriert werden Inklusivität und Barrierefreiheit...
Adina Love Letters Party Adina Hotel Munich
  • Event
Love is in the air
Das Adina Hotel Munich zeigte sich am 3. August als Leinwand für Liebesbotschaften....
Dinner Hopping e-Bus
  • Nachhaltigkeit
Speisen im E-Bus
Der neue Elektroantrieb macht das Dinner Hopping umweltfreundlicher und leiser....
72 bayerische Betriebe erhielten von der Bayerischen Ernährungsministerin Michaela Kaniber die Qualitätssiegel für Ausgezeichnete Bayerische Küche, Ausgezeichnete Bierkultur und Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt.
  • Verleihung
Bayerische Betriebe ausgezeichnet
72 bayerische Betriebe erhielten die Qualitätssiegel für Ausgezeichnete Bayerische Küche, Ausgezeichnete Bierkultur und Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt....
Foodtruck-Aktion der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt vor dem Bundestag mit Alexander Herrmann.
  • Lobbyarbeit
Foodtruck-Aktion vor dem Bundestag
Bei einem Foodtruck-Event stellte die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt über 60 Ideen zur Mitarbeitergewinnung und -bindung vor. Schirmherr der Aktion...
Nachhaltigkeit als Schlüssel zum Erfolg in wirtschaftlich schwierigen Zeiten – darum geht es bei der Premiere des Gastro for Future Online-Summits von Greentable.
  • Online-Event
Mehr Umsatz durch Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit als Schlüssel zum Erfolg in wirtschaftlich schwierigen Zeiten – darum geht es bei der Premiere des Gastro for Future...

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